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泡好茶-關鍵四重奏

『水質』+『水溫』+『茶葉量』+『沖泡時間』 

泡好茶，關鍵四重奏:
  「水質」、「水溫」、「茶葉量」和「沖泡時間」
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水 質：

Ａ.選擇泡茶[水質]的最佳順序：
　逆滲透純化過後的純水（最具活性）
　> 蒸餾水
　> 礦泉水
　> 只經活性碳簡單過濾後（除氯及部份有機物）的自來水
　> 完全未經處理過的自來水。

Ｂ.若要以完全未經處理過的自來水沖泡，
　 建議先將自來水不加蓋煮沸後，靜置放冷，
　 讓自來水中的氯氣揮發殆盡，再重新煮沸泡茶。茶葉台灣茶葉伴手禮禮盒，金萱茶台灣茶葉伴手禮禮盒，高山茶台灣茶葉伴手禮禮盒，烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉禮盒伴手禮，台灣茶葉伴手禮禮盒批發，台灣茶葉伴手禮禮盒代工，杉林溪烏龍茶頭等獎台灣茶葉伴手禮禮盒，梨山茶特等獎台灣茶葉伴手禮禮盒，凍頂烏龍茶頭等獎台灣茶葉伴手禮禮盒，比賽烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，鹿谷比賽茶台灣茶葉伴手禮禮盒，大禹嶺茶台灣茶葉伴手禮禮盒，鹿谷冠軍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，炭焙烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，凍頂烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，竹焙茶台灣茶葉伴手禮禮盒，竹之粋台灣茶葉伴手禮禮盒代工
水 溫：

Ａ.一般而言，開水燒開時的溫度約為100度，
　 將燒開後的水，或飲水機的100度C熱水，
　靜置一兩分鐘的溫度約95度。

Ｂ.燒水泡茶，水不要沸騰太久，容易將水煮老，
　如此泡出來的茶湯會缺少活性，缺乏鮮爽的感覺。
　(水煮太久會使含在水中的少量二氧化碳跑掉，
　把水變成死水。)

Ｃ.泡茶溫度之選擇：
　水溫的高低要依茶葉的焙火、香氣、外形、品種等因素
　而有不同的調節，才能發揮不同茶葉的特色。

Ｄ.泡茶如水溫不高，則茶湯活性、滋味、香氣也就較差。
　重焙火的茶可以高溫水沖泡；
　水溫高可以使香氣更揚，活性更佳；
　茶葉結球狀緊實，以高溫的水沖泡，才可把茶葉泡開。茶葉阿里山金萱茶台灣茶葉伴手禮禮盒，阿里山高山茶台灣茶葉伴手禮禮盒，杉林溪雲霧茶台灣茶葉伴手禮禮盒，梨山霜雪茶台灣茶葉伴手禮禮盒，東方美人茶台灣茶葉伴手禮禮盒，阿里山紅烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，黃金炭焙烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，東方茶行台灣茶葉伴手禮禮盒，東方茶廠台灣茶葉伴手禮禮盒，東方藏玉台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉伴手禮禮盒，金萱茶台灣茶葉伴手禮禮盒，高山茶台灣茶葉伴手禮禮盒，烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉禮盒伴手禮，台灣茶葉伴手禮禮盒批發，台灣茶葉伴手禮禮盒代工，台灣烏龍茶茶葉禮盒伴手禮，台灣高山茶茶葉禮盒伴手禮代工
茶葉量：

約茶壺的四分之一，或1克茶葉搭配50cc的水(評茶標準)
為最佳，但主要依個人喜好的濃淡程度為主。茶葉台灣茶葉伴手禮禮盒，金萱茶台灣茶葉伴手禮禮盒，高山茶台灣茶葉伴手禮禮盒，烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉禮盒伴手禮，台灣茶葉伴手禮禮盒批發，台灣茶葉伴手禮禮盒代工，杉林溪烏龍茶頭等獎台灣茶葉伴手禮禮盒，梨山茶特等獎台灣茶葉伴手禮禮盒，凍頂烏龍茶頭等獎台灣茶葉伴手禮禮盒，比賽烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，鹿谷比賽茶台灣茶葉伴手禮禮盒，大禹嶺茶台灣茶葉伴手禮禮盒，鹿谷冠軍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，炭焙烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，凍頂烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，竹焙茶台灣茶葉伴手禮禮盒，竹之粋台灣茶葉伴手禮禮盒代工
沖泡時間：

一般茶品，前三泡平均約為50秒，往後每泡增加15秒左右，東方美人茶為嫩採的烏龍茶，浸泡時間不需太長。茶葉阿里山金萱茶台灣茶葉伴手禮禮盒，阿里山高山茶台灣茶葉伴手禮禮盒，杉林溪雲霧茶台灣茶葉伴手禮禮盒，梨山霜雪茶台灣茶葉伴手禮禮盒，東方美人茶台灣茶葉伴手禮禮盒，阿里山紅烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，黃金炭焙烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，東方茶行台灣茶葉伴手禮禮盒，東方茶廠台灣茶葉伴手禮禮盒，東方藏玉台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉伴手禮禮盒，金萱茶台灣茶葉伴手禮禮盒，高山茶台灣茶葉伴手禮禮盒，烏龍茶台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉伴手禮禮盒，台灣茶葉禮盒伴手禮，台灣茶葉伴手禮禮盒批發，台灣茶葉伴手禮禮盒代工，台灣烏龍茶茶葉禮盒伴手禮，台灣高山茶茶葉禮盒伴手禮